アスリートを育てるごはん 第2回 スポーツ栄養の基本の講話&調理実習を開催しました

平成30年12月5日(水)
テーマは「次の日に疲れをためない疲労回復ごはん」
・ポークビーンズ風タコライス
・ほうれん草と卵のスープ
・生野菜とフルーツのスムージー

今回は親子で参加して頂いた受講者が2組いました。
あっという間に作れてしまうメニューを、おうちでも一緒に
作ってもらえたらいいなと思います。

スムージーは先生のお店で出しているレシピと
同じとのことで、お店の味をおうちでも再現できるなんて
得しちゃった気分でした。

ごはんが炊けるまでの待ち時間で、自己紹介をしました。
環境がそれぞれ違う方たちが、それぞれの思いを持って
参加して頂いていることがわかり、とてもうれしかったです。

前回の反省を踏まえて、先生のお話の時間を長くして頂きましたが、
それでもまだ足りなかったようでした。

受講者のみなさん、中野先生、アシスタントの富岡さん、お疲れさまでした。

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